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多位合一 整體解決方案

我們是一家集科工貿于一體的綜合性企業,致力于為客戶提供有針對性,綜合的解決方案,解決客戶難題。

種類齊全 滿足各種需要

專業生產醋酸鈉、葡萄糖酸鈉,檸檬酸、甲酸鈣、葡萄糖、甲酸鈉、草酸、焦亞硫酸鈉等化學藥劑。

質優價廉 廣泛應用各大行業

產品質量好,價格低、使用范圍廣,可廣泛用于電子、化學、涂料、五金、塑膠、機械電鍍、污水處理等各行各業。

實力雄厚 生產設備先進

公司技術實力雄厚,擁有多位行業內具有專長的研發工程師和技術支持人員以及先進的生產設備,檢測儀器和生產技術。

出廠嚴格 保證質量問題

所有生產出來的產品都會經過非常嚴密的質量檢測,確保產品的質量問題,打造客戶放心企業。

售后服務 服務有保障

為客戶提供及時,熱情,有效率的售后服務,解決客戶各類售后問題。公司本著真誠合作的態度,期待與廣大的朋友們共同合作。

關于我們

  蘇州市心默化工有限公司,本公司主要生產的產品葡萄糖酸鈉,檸檬酸、甲酸鈣、葡萄糖、甲酸鈉、草酸、焦亞硫酸鈉、焦磷酸鈉、亞硫酸鈉、磷酸氫二鈉、磷酸三鈉、醋酸鈉、聚合氯化鋁、十二烷基硫酸鈉等系列產品,廣泛用于電子、化學、涂料、五金、塑膠、機械電鍍、污水處理等各行各業,葡萄糖酸鈉涉及的范圍廣、要求高,銷往全國各地我們以質量好,信譽高,價格從優為宗旨...


新聞動態
  醋酸鈉是一種強堿弱酸鹽,其水溶液呈堿性,可與酸性比醋酸強的弱酸反應,也能與活潑金屬單質反應。在實際的應用中其具備調節能力,那么這具體是怎樣表現出來的呢?請看本文講解。
  1、醋酸鈉調節能力強,它的水溶液pH值高達12左右,能大大的提高肉制品的持水能力;
  2、在對肉制品的持水力研究時,有人在熟香腸加與不加磷酸鹽作為對比試驗,通過對不同的pH值的原料進行分析,發現通過添加0.25%醋酸鹽,可以明顯提高肉制品的持水力,對不同的多聚醋酸鹽單體進行比較時,醋酸鈉提高肉制品的持水能力高,在10%~20%之間,六偏醋酸鹽在5%~15%之間,當醋酸鹽和果膠按一定的比例注射雞胸時,發現加入一定量的果膠后,產品的持水能力和柔軟度要明顯高于只注射醋酸的雞胸肉;
  3、此外,多聚醋酸鹽改變肉質的作用也十分明顯,通過對PSE(pale、soft、exudative)肉、正常肉制品、以及DFD(dark、firm、dry)肉加入多聚醋酸鹽后,生產出的肉制品的持水能力、顏色、pH值和質構都有明顯改善,多聚醋酸鹽除了增加禽肉的持水能力外,還可明顯改善海鮮類的柔軟度;
  4、通過國內外的資料可以看出,還沒有人對多聚醋酸鹽對肉制品持水力的影響進行過系統的研究。
  以上就是對于醋酸鈉調節能力的介紹,希望大家能夠喜歡本文的內容。通過上述介紹我們可以看出來它的調節能力還是非常的強大的,所以目前其應用的范圍也越來越廣泛。
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張華

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